Sumber: Qraved |
Era media sosial menjadi faktor penting dalam mengubah gaya hidup, tak
terkecuali dalam bisnis kuliner. Para pebisnis berlomba-lomba untuk
menghadirkan sebuah tempat makan yang bisa dipamerkan di media sosial. Semakin
cantik restoran, maka semakin banyak pengunjung untuk mendatangi tempat
tersebut.
Salah satu restoran yang memiliki konsep ini yakni IndoDiner. Tempat ini
berlokasi di Jalan Pluit Selatan Raya No. 40-42, Pluit, Jakarta Utara. Dalam
konsepnya, IndoDiner memiliki ciri khas layaknya konsep dinner khas Amerika, yakni kafe yang menyediakan makanan ringan
atau menu khusus.
Saat mendatangi tempat tersebut, pengunjung akan melihat sebuah bus
tingkat dua berwarna silver. Memang awalnya pengunjung akan terkecoh
dikarenakan bus itu seolah terlihat klasik, terutama saat melihatnya di siang
hari. Apabila sudah masuk, maka siapapun tak akan menyangka jika sampul yang
ditampilkan di luar berbanding terbalik dengan yang ada di dalamnya.
Di dalam, pengunjung bisa menemukan sebuah konsep makan ala western, yakni lantai dengan keramik
hitam-putih yang berpadu dengan set meja dan kursi bernuansa teal. Mereka bisa memiliki duduk di sofa
bundar berkapasitas lima orang, atau di sofa panjang dengan kapasitas lima
hingga enam orang. Pengunjung juga bisa duduk di bar yang menjadi focal point. Di situ, Anda bisa
menikmati hidangan sekaligus menyaksikan para staf dalam meracik minuman.
Walaupun konsepnya western,
IndoDiner justru lebih banyak menawarkan kuliner Indonesia. Makanan unggulan di
sini adalah Nasi Ndud. Penyajiannya mirip dengan Nasil Gila dengan topping sosis, telur orek, dan bakso
yang semuanya dibalut dengan saus tomat dan disajikan dengan kerupuk bawang.
Sedangkan minuman favorit di IndoDiner adalah Theatre Pop! Corn. Minuman
ini berbasis milkshake ini hadir
dalam wadah popcorn serta taburan popcorn asin dan manis di atasnya. Perpaduan
manis, asin, serta gurihnya popcorn bersatu dalam minuman ini.
Di lantai dua, pengunjung bisa menjumpai sebuah fasilitas yang memang
disediakan untuk para selebgram ataupun
influencer untuk berfoto. Deretan
sofa warna merah jambu, tembok berpola kotak-kota, lampu neon berbentuk
tulisan, hingga toilet bisa dijadikan latar untuk berfoto. Namun untuk
menikmati spot ini, pengunjung harus rela antri. Sebab, lantai dua itu memang
banyak diincar para pengunjung sebagai ciri khas IndoDiner.
*Artikel ini telah tayang di Majalah Airmagz edisi Desember 2019
0 Comments